Hamsi Pilav Tarifi için Malzemeler

Hamsi Pilav Tarifi için Malzemeler

Sayfa içeriği : Sosyete Karadeniz Travel Özel Günler için Organizasyon Düzenlenir

Hamsi Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1,5 kilo hamsi

3 adet soğan (rendelenmiş)

2 yemek kaşığı dolmalık fıstık

2 yemek kaşığı kuş üzümü

1,5 su bardağı pirinç

1 tatlı kaşığı yenibahar

1 tatlı kaşığı karabiber

Tuz

Maydanoz

2 su bardağı sıcak su ( pilav için )

Tereyağı

Sıvı yağ

Hamsi Pilav Tarifi Yapılışı

Hamsiler güzelce ayıklanır ve kılçıkları temizlenip yıkanır.

Hamsiler suda bekletilir ve tuz, limon suyu eklenir.
Bu sayede hamsi kokusu pilava sinmez. En az 20 dakika.

Kuş üzümleri bir kaseye alınıp ılık suda bekletilir.

Pirinçler yıkanıp sıcak suda tuz eklenip bekletilir.

Tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyulur. Soğanlar eklenip kavrulur.

Fıstıklar eklenip kavurmaya devam edilir.

Kuş üzümlerinin suyu süzülür ve tencereye eklenir.

Karabiber, yenibahar, tuz eklenir.

Pirinçler eklenip suyu da eklenip kısık ateşte pişirilir.

Pişince maydanoz eklenip karıştırılır.

Borcam tereyağıyla iyice yağlanır ve hamsiler dizilir.

İç harcı eklenip gene hamsi dizilir.

Üzerine çok az sıvı yağ dökülür.

180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirilir.
 Afiyet olsun.

Kategoriler: Sosyete Travel Sosyete Sözler Sosyete Trend Sosyete Karadeniz

( GEZİLERE ARAÇ TEMİN EDİLİR ) 

Etiketler: Hamsi Pilav Nefis Yemek Tarifleri Hamsili pilav tarifi Hamsili pilav nasıl yapılır? Yemek Haberleri Fırında Hamsili Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır? Hamsili pilav nasıl yapılır? Hamsili pilav tarifi Pilav Tarifleri Haberler Hamsili Pilav Kaç Kalori Besin Değeri Diyet & Egzersiz Hamsili Pilav Tarifi Kolay Yemek Tarifleri Hamsili pilav tarifi ve malzemeleri!

Eğer Beğendiyseniz Bizi Takip Etmeyi Unutmayın! Esen kalın..
Görüş Ve Düşüncelerinizi Bizimle Paylaşın Yorum Yazın :)