Çöp Kebabı Hazırlanışı
Sayfa içeriği :Çöp Kebabı Tarifi, Çöp Kebabı Hazırlamak İçin Malzemeler Nelerdir Yemek Notları, Yemek Tarifleri Çöp Kebabı Hazırlanışı ile ilgili aramalar islim kebabı cahide kıymalı islim kebabı tarifi patatesli kürdan kebabı islim kebabı nurselin mutfağı kürdan kebabı püf noktaları islim kebabı tarifi ardanın mutfağı etli islim kebabı tavuklu islim kebabı tarifi
Malzemeler:1 kg patlıcan
1 kg kuşbaşı et
3 adet domates
5 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
salça, tuz, karabiber
kimyon, kırmızıbiber
kekik, nar ekşisi
sıvı yağ
Yapılışı:
Patlıcanları boyuna 4 parçaya bölün.
Tuzlu ve limonlu suda acı suları gidene kadar bekletin.
Patlıcanları kurulayıp kızgın yağda kızartın.
Kızarmış patlıcanları süzmesi için bekletin.
Diğer yandan kuşbaşı etleri içine kekik, kırmızıbiber, tuz, sarımsak koyup haşlayın haşlanmış etleri patlıcanlardan artı şeklinde bir şekil yaparak ortasına koyun kenarlarından kapatıp üztüne kürdan takın.
Kürdanların üzerine domates ve biberleri kesip takın.
İşemi bitirdikten sonra bir tepsiye dizin.
Salçalı su yapıp tepsinin içine dökün 20 dakika fırında pişirin.
Görüş Ve Düşüncelerinizi Yoruma Yazıp Diğer Kullanıcılarımızla Paylaşabilirsiniz
Sosyete Sözler - Sosyete Karadeniz
Sözler Blog / Travel Blog / Trend Blog
Sosyete Sözler - Sosyete Karadeniz
Sözler Blog / Travel Blog / Trend Blog
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yaparken:
1. İçerik konusuyla alakalı olmasına özen gösterin.
2. Aktif link bırakmayın. (Hemen silinir!)
3. Yazım ve dil bilgisi kurallarına uymaya çalışın lütfen.
Konu ile ilgili olmayan sorularınız için ise Blogger Yardım veya İletişim sayfalarını kullanınız.