Tas Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır

Tas Kebabı Tarifi için Malzemeler

Sayfa içeriği :Tas Kebabı Lokanta Usulü Nefis Yemek Tarifleri Tas kebabı nasıl yapılır? Tas kebabı tarifi ve malzemeleri Tas Kebabı Tarifi Malzemeler ile ilgili görseller 

Twitter Takip Et          Facebook Takip Et

KAÇ KİŞİLİK 5 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika PİŞİRME SÜRESİ 50 dakika

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
800 gramkuşbaşı dana eti1 yemek kaşığıayçiçek yağı2 yemek kaşığıtereyağı1 adetorta boy kuru soğan3 dişsarımsak1 yemek kaşığıun1 tatlıkaşığı domates salçası1 tatlı kaşığıtuz2 adetorta boy patates1 adetorta boy havuç3 su bardağısıcak su4 adettane karabiber

Tas Kebabı Tarifinin Püf Noktası
İlk olarak yüksek ateşte renk alana kadar kavuracağınız dana etlerini öncelikle kendi suyunda pişirin. Sosun berrak olması için bu esnada yüzeye çıkan kahverengi köpük kısımlarını tencereden alın.

Tas Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzuya göre yemeğin suyuna bir parça daha kıvam verecek olan unu kullanmayabilir, kıvamı sadece patatesin nişastası ile yakalayabilirsiniz.
Kuru soğanı rendeledikten sonra kullanabilir, salça yerine rendelenmiş domates tercih edebilirsiniz.

Tas Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tencerede kızdırın.

Üzerine 800 gram dana kuşbaşı etini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.

Yemeklik doğranmış 1 adet soğanı ve 3 diş doğranmış sarımsağı da ekledikten sonra etlerle beraber kavurmaya devam edin.

Bu aşamada ekleyeceğiniz 1 yemek kaşığı unu, kokusu çıkana kadar yaklaşık 2-3 dakika etlerle birlikte kavurun. 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyin ve karıştırın.

Ardından 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet küp doğranmış patates, 1 adet küp doğranmış havuç ve 1 çay kaşığı karabiberi de ekleyip 3 su bardağı su ilave edin.

Kapağını kapattığınız tencerede, kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. 
Kıvamlı bir sos halini alan suyu ve sebzelerle birlikte pişen eti, sıcak olarak bekletmeden servis edin.

Etiketler: Tas Kebabı Tarifi Malzemeler ile ilgili aramalar kolay tas kebabı tarifi sade tas kebabı tarifi tas kebabı nefis yemek tarifleri tas kebabı arda gerçek tas kebabı tarifi fırında tas kebabı dana tas kebabı nasıl yapılır tas kebabı yapmanın püf noktaları

Görüş Ve Düşüncelerinizi Yoruma Yazıp Diğer Kullanıcılarımızla Paylaşabilirsiniz
Sosyete Sözler - Sosyete Karadeniz

Yemek Tarifleri Tas Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sözler Blog / Travel Blog / Trend Blog